重點答案: 冷鏈倉儲的價值要看合規用途、供電、温控設備與租客合約。餐飲需要冷藏不代表某個冷庫必定有租客；高租金亦可能伴隨較多設備、維修與停機風險。
先核對實際業務與牌照
食環署説明，在倉庫以冷藏方式貯存食物的食物業務須在營業前取得冷藏庫牌照。其他貨物或工序可能有不同規管；先交代貨物、處理方式及場地，由相關部門確認。 食環署：冷藏庫牌照及其他食物業牌照
| 技術問題 | 應索取 |
|---|---|
| 供電容量及備援 | 電力資料、設計及測試紀錄 |
| 温度與貨物 | 租客要求、監測、校準及警報安排 |
| 設備壽命 | 資產清單、保養、故障及更換紀錄 |
| 出入貨 | 升降機負荷、通道與裝卸安排 |
| 場地合規 | 批准圖則、工程紀錄及適用牌照 |
租約要分配停機與維修責任
列明誰擁有設備、誰支付電費及維修、故障通知時限、貨損及保險範圍。不要只看業主收取的租金而漏掉由業主承擔的系統成本。工程現況須與相關紀錄核對。 屋宇署：樓宇安全及買樓前檢查
收入及成本的核算方法
把租金、服務費及能源費分列；如租客補回電費，收入與成本亦要同時呈現。另做停租、設備更新及電價變動情境，所有輸入以合約、賬單或標明假設支持。
避免把產業需求當成個別回報
本頁不採用未能核實的空置率或「抗衰退」保證。簽約前用工廈核對資料及盡職審查清單整理仍未解決的事項。
常見問題
買工廈再裝冷氣就能做食品冷庫嗎？
不能這樣假設。牌照、用途、工程及營運要求須先確認。
高租金是否就是高淨回報？
不是，要計入相應營運、能源、維修及空置成本。
資料來源與方法
來源用於核對文中列明的規則與適用條件；算例使用頁面列出的假設及公式。清單是整理文件的方法，不證明任何個案權利、牌照或銀行批核；未確認的金額不得當成零。
下一步
整理資料並提出查詢開啟網頁版 App本次修訂：移除未能核實的客户故事、資歷、回報率及市場預測；改以文件、條件與可重算方法解答本題